咨詢熱線：
24小時(shí)手機(jī)直線：189 3199 3397
首先我們我們先簡介下自動(dòng)改造后的生產(chǎn)工藝
進(jìn)料的蠶豆保證是干燥的，而篩選是客戶想把多余的蠶豆碎皮碎塊清掉。后面的油箱有溫度檢測，超過設(shè)定溫度會(huì)停止加熱，后面出來的蠶豆炸好后需要控油其實(shí)也是震動(dòng)濾油。然后蠶豆會(huì)進(jìn)入攪拌罐，加調(diào)味劑：食鹽、胡椒、辣椒粉等。緊接就是出鍋。工藝流程其實(shí)很簡單，值得注意的就是攪拌罐里是多段速控制、先是慢速然后快速再慢速。油溫是高低限啟停加熱�？赡軙�(huì)有人想到量的標(biāo)準(zhǔn)問題，一開始有時(shí)間控制，但是不穩(wěn)定因素導(dǎo)致每次進(jìn)料的重量差別太大。稱重傳感器不好安裝以及費(fèi)用難以實(shí)現(xiàn)，最后量的控制是由光電開關(guān)實(shí)現(xiàn)，每次料滿到光電出點(diǎn)位置時(shí)，計(jì)量到。這樣保證每次進(jìn)料基本重量一致性。攪拌電機(jī)由變頻器帶實(shí)現(xiàn)多段速控制，加料時(shí)間可調(diào)，攪拌時(shí)間可調(diào)，油炸高低限溫度可調(diào)，震動(dòng)時(shí)間可調(diào)。且可以設(shè)定記憶參數(shù)：分為辣味時(shí)間等多種口味設(shè)置。
其實(shí)目前的系統(tǒng)基本實(shí)現(xiàn)客戶需求，但客戶還要在最后想要設(shè)計(jì)自動(dòng)裝料控制，現(xiàn)在料集中好后，到下一個(gè)裝料設(shè)備上。
PLC是BI-40MT系列，觸摸屏是臺(tái)達(dá)DOP系列10寸，變頻器為易能EN600系列
食品機(jī)械涉及到自動(dòng)化產(chǎn)品有很多，我們客戶改造的只是很簡單的工藝，有很多設(shè)備廠家做到的工藝精度還有使用效果肯定非常專業(yè)，希望食品行業(yè)的朋友尤其是設(shè)備終端，如果你需要自動(dòng)化配套，我們又恰好擅長，配合你們機(jī)械技術(shù)，希望有機(jī)會(huì)可以實(shí)現(xiàn)更多成功機(jī)型。
售前咨詢
工程咨詢
技術(shù)支持